cookie __utmz não existe
CCURSOS

Nutrição Clínica em Consultório com Treinamento em Serviço
Novo

Especialização / Pós-graduação

Já tendo vivenciado fases em que a obesidade, adulta e, principalmente, infantil, foi um dos fatores mais alarmantes para a sociedade, hoje estamos presenciando um novo nível de consciência alimentar em que uma boa parcela da população já reconhece os reflexos de tudo o que ingere na sua saúde e bem-estar.

Esses novos comportamentos de consumo, o nível de conscientização sobre o potencial da nutrição no aumento da qualidade de vida e a busca voluntária por acompanhamento nutricional, tem estendido a faixa etária do público que procura atendimento pelo profissional de nutrição em consultório e provocado o aquecimento do mercado para profissionais de nutrição especializados em atendimento clínico.

Por que fazer Nutrição Clínica em Consultório com Treinamento em Serviço na PUCPR? 

O curso de Nutrição Clínica em Consultório com Treinamento em Serviço, tem como objetivo a especialização de nutricionistas para realizar o cuidado nutricional de indivíduos em diferentes fases da vida.

Estruturado em dois módulos, o primeiro formado por 12 disciplinas que abordam a nutrição na infância e na adolescência, além de uma disciplina de Ética e o segundo, também composto por 12 disciplinas, focado na nutrição da fase adulta, longevidade e qualidade de vida, o curso tem como principal diferencial o treinamento em serviço na clínica de nutrição escola da PUCPR, que possibilitará que o estudante realize o manejo nutricional em um contexto real.

Público-alvo

O curso de Nutrição Clínica em Consultório com Treinamento em Serviço da PUCPR é destinado a nutricionistas.

Mercado de atuação 

O egresso do curso de Nutrição Clínica em Consultório com Treinamento em Serviço da PUCPR é um nutricionista capacitado para realizar atendimento nutricional a pacientes em diferentes fases da vida com excelência, qualidade e habilidades teóricas e práticas.

Critério de Classificação: Este curso possui processo seletivo, para finalizar sua inscrição, será necessário anexar seu currículo na ficha de inscrição.

MESTRADO

Fabiane de Cassia Savi Tomasiak

Coordenação

Possui graduação em Nutrição – Faculdades Integradas Espírita (1995) é especialista em Gestão de Projetos em Unidades de Alimentação e Nutrição – UFPR (2001). Mestre em Bioética pela Pontifícia Universidade Católica do Paraná-PUCPR (2015). Atualmente é professor assistente da Pontifícia Universidade Católica do Paraná .Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Dietética, atuando principalmente nos seguintes temas: unidades de alimentação e nutrição; produção de refeições e processos produtivos; manual de boas práticas na fabricação de refeições e manual de dietas hospitalares; estrutura física e ergonomia em unidades de alimentação e nutrição; identificação dos determinantes das escolhas alimentares de universitários e formação profissional e a alimentação do paciente oncológico na perspectiva da Bioética. Planejamento Alimentar e Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional.

MESTRADO

Fabiane de Cassia Savi Tomasiak

Docentes

Possui graduação em Nutrição – Faculdades Integradas Espírita (1995) é especialista em Gestão de Projetos em Unidades de Alimentação e Nutrição – UFPR (2001). Mestre em Bioética pela Pontifícia Universidade Católica do Paraná-PUCPR (2015). Atualmente é professor assistente da Pontifícia Universidade Católica do Paraná .Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Dietética, atuando principalmente nos seguintes temas: unidades de alimentação e nutrição; produção de refeições e processos produtivos; manual de boas práticas na fabricação de refeições e manual de dietas hospitalares; estrutura física e ergonomia em unidades de alimentação e nutrição; identificação dos determinantes das escolhas alimentares de universitários e formação profissional e a alimentação do paciente oncológico na perspectiva da Bioética. Planejamento Alimentar e Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional.

Alergias e intolerâncias alimentares

Carga horária: 12 | Crédito: --

Atendimento Nutricional A Atletas

Carga horária: 12 | Crédito: --

Bases da fitoterapia e fitoterapia aplicada a nutrição

Carga horária: 24 | Crédito: --

Bioquímica da Nutrição

Carga horária: 12 | Crédito: --

Comportamento alimentar na infância e na adolescência

Carga horária: 12 | Crédito: --

Doenças Do Sistema Digestório, Microbiota E Saúde

Carga horária: 12 | Crédito: --

Ética

Carga horária: 24 | Crédito: --

Fisiologia da nutrição e diagnóstico nutricional na infância e adolescência

Carga horária: 12 | Crédito: --

Gestão, marketing e empreendedorismo em consultórios de nutrição

Carga horária: 12 | Crédito: --

Introdução alimentar e educação nutricional da criança e do adolescente

Carga horária: 12 | Crédito: --

Manejo nutricional da obesidade na infância e na adolescência

Carga horária: 12 | Crédito: --

Nutrição Baseada Em Evidências: Manejo Ambulatorial Das Doenças Crônicas Não Transmissíveis

Carga horária: 12 | Crédito: --

Nutrição Comportamental

Carga horária: 12 | Crédito: --

Nutrição E Estética

Carga horária: 12 | Crédito: --

Nutrição e longevidade: especificidades na educação nutricional do idoso

Carga horária: 24 | Crédito: --

Nutrição em oncologia e cuidados paliativos

Carga horária: 24 | Crédito: --

Nutrição Funcional Aplicada

Carga horária: 24 | Crédito: --

Nutrição, seletividade alimentar e autismo

Carga horária: 12 | Crédito: --

Organização e planejamento alimentar na prática ambulatorial

Carga horária: 12 | Crédito: --

Psicologia Aplicada A Longevidade E Qualidade De Vida

Carga horária: 12 | Crédito: --

TCC – Especialização

Carga horária: -- | Crédito: --

Transtornos Alimentares e Obesidade

Carga horária: 24 | Crédito: --

Treinamento em Serviço I

Carga horária: 12 | Crédito: --

Treinamento em Serviço II

Carga horária: 24 | Crédito: --
sDeclaro que concordo com a coleta e tratamento dos meus dados pessoais pela PUCPR, com a finalidade de receber o retorno desta solicitação, de acordo com a LGPD e a Política de Privacidade e Proteção de Dados.

Escola de Ciências da Vida

A Escola de Ciências da Vida da PUCPR oferece uma formação integral e transdisciplinar, que viabiliza a compreensão integrada das temáticas ligadas à saúde. O estudante torna-se um profissional atento aos desafios impostos pelo crescimento populacional e a intensa utilização dos recursos naturais.

A saúde humana, a dos demais seres vivos e a do meio ambiente são indissociáveis e necessitam de equilíbrio. É neste contexto que nasce o moderno conceito de Saúde Única, que traz em sua essência a vontade de transformar o mundo em um lugar melhor, compreendendo a interdependência entre os seres humanos, os animais e o meio ambiente.

Conheça a Escola
Cidade / Câmpus

Curitiba - Câmpus Curitiba

Modalidade

Presencial

Duração

Até 20 meses

Mensalidade

R$ 460,00

Status

Inscrições encerradas