A atuação do nutricionista na bovinocultura de leite e corte é essencial para o máximo desempenho produtivo dos animais, aliado à produção com o menor custo possível. Atualmente, existe uma demanda por profissionais com essa especialização nas empresas e propriedades rurais.
Na Especialização em Nutrição de Bovinos Leiteiros e de Corte da PUCPR, são apresentados aspectos teóricos e práticos relacionados à nutrição desses animais, com foco na capacitação do técnico para o processo de tomada de decisão em seu dia-a-dia. Ao final do curso, o profissional estará apto a avaliar e formular dietas, além de adequar o manejo alimentar dos rebanhos, maximizando a produtividade e minimizando os custos de produção.
Por que fazer na PUCPR?
A PUCPR conta com uma estrutura completa para promover a aprendizagem efetiva: clínica veterinária, aprisco, fazenda são exemplos de espaços disponíveis no Câmpus. Nas aulas ao longo de sua trajetória, o estudante é exposto a uma série de categorias práticas de manejo alimentar e formulação de dietas, garantindo diversas possibilidades de atuação profissional em propriedades com diferentes sistemas de produção de leite e corte.
Público-Alvo
Médicos veterinários, agrônomos e zootecnistas são candidatos à realização da Especialização em Nutrição de Bovinos Leiteiros e de Corte. Profissionais graduados em áreas relacionadas à bovinocultura ou que realizem atividades pecuárias podem encontrar uma possibilidade de especialização no curso.
Mercado de atuação
O campo de trabalho do especialista em nutrição de bovinos abrange empresas do setor agropecuário e propriedades rurais, nas quais é possível atuar em cargos de gestão, a partir da capacidade na tomada de decisões adquirida no curso.
Professores Inspiradores
Na PUCPR você aprende com os melhores professores do mercado. Profissionais que poderão compor o corpo docente na abertura da turma.
Disciplinas
O que você irá aprender.
Introdução à Nutrição de Bovinos
Alimentos Volumosos Utilizados para Conservação - Silagens
Alimentos Volumosos Utilizados para Conservação - Fenos e Pré-secados
Manejo de Pastagens e Planejamento Forrageiro
Manejo Alimentar de Vacas em Lactação.
Sistemas de Produção de Bovinos de Corte Precoces e Super Precoces.
Gestão de Custos
Comercialização e Marketing na Nutrição Animal
Ética
Metabolismo e exigências de carboidratos e proteínas
Metabolismo e exigências de proteínas e lipídeos
Metabolismo e exigências de minerais, vitaminas e aditivos
Alimentos concentrados e energéticos
Manejo alimentar de bovinos leiteiros jovens
Formulação de dietas para vacas confinadas
Formulação de dietas para vacas confinadas de leite
Formulação de dietas para vacas semi-confinadas e à pasto
Formulação de dietas para vacas secas e no período de transição
Formulação de dietas para vacas semi-confinadas e à pasto para corte
Formulação de dietas para bovinos de corte confinados
Treinamento de software de formulação de dietas e concentrados para bovinos leiteiros
Treinamento de software de formulação de dietas e concentrados para bovinos de corte
Enfermidades metabólicas e alimentares
Revisão de formulações de dietas para bovinos leiteiros e de corte
Orientação do Desafio de Aplicação
Desafio de Aplicação - Leite e corte
